Am pregatit acest gem inca de la inceputul lunii septembrie cand piata era plina cu tot felul de soiuri de prune dulci si aromate.Din pacate timpul este cel mai mare inamic, asa ca iata abia acum am reusit sa scriu reteta acestui gem de prune cu nuci !!Am folosit prune foarte coapte din soiul Stanley …

Mod De Preparare Regina plăcintelor bulgărești sau Banitsa se prepară cu brânză, spanac sau dovleac (tikvenik). Rețeta tradițională este varianta cu umplutură de brânză bulgărească. Cum se prepară Banitsa – plăcinta bulgărească cu brânză 1. Pentru umplutură se amestecă ouăle, brânza și iaurtul. Se omogenizează și apoi se adaugă și untul. 2. Masa de lucru …

Mod De Preparare Biscuiții Oreo sunt baza acestui tort delicios, pentru patru persoane, care poate fi gata în nu mai mult de 20 de minute, fără coacere. Secretul este ca în prealabil să fie înmuiați în lapte, scrie . Alternăm straturile de biscuiți cu straturi de frișcă și ornăm apoi cu un topping de căpșuni …

Mod De Preparare Tarta cu ciocolată, căpșune și zmeură este unul dintre cele mai apreciate deserturi și îți va încânta, cu siguranță, întreaga familie. Cum se prepară tarta cu ciocolată, căpșuni și zmeură Amestecă într-un castron untul, zahărul și gălbenușul.Completează cu esența de vanilie, praful de copt, cacaoa pudră și făina. Amestecă cu mâna până …

Mod De Preparare Djuvec (se pronunță jovec) este un preparat popular în sud-estul Europei (în special în Serbia) ce se prepară doar cu legume sau cu și carne de miel, porc sau vită. Cum se prepară Djuvec 1. Ardeiul roșu se taie cuburi. 2. Roșiile se spală și se taie cuburi. 3. Într-o tigaie punem …

O rețetă pe care am pregătit-o de foarte multe ori și pe care am tot amânat să v-o scriu. Este atât de gustos dovleacul în combinația asta 😊 Ingrediente: 1 kg dovleac butternut, tăiat felii semilune de 2 cm grosime, cu tot cu coajă 2 cepe roșii, tăiate în sferturi 50 ml ulei de măsline …

Reteta de coaste de porc cu cartofi la cuptor a fost astazi o alegere delicioasa pentru pranz. Acum cateva zile am invitat cativa prieteni la un gratar, dar pentru ca aveam destul de multa carne, am pastrat 4 coaste maricele de porc pentru o alta reteta. Vinerea cam bate vantul in frigiderul meu, asa ca …

Am facut pentru prima data aceasta Salata de cartofi cu ton maruntit dupa indicatiile cuscrei mele. Ea o pregateste de obicei cu maioneza din ou, dar cum unii dintre noi tin post si la dezlegarile de peste consuma asa ceva am adaptat reteta cu o Maioneza de Post . La fel de bine puteti folosi …

Smochine proaspete, busuioc, ceapă coaptă. Multe arome faine, am făcut salata asta de câteva ori de-a lungul anilor dar am tot amânat postarea ei. E foarte mișto pentru o cină light, lângă un pahar de vin 😉 Ingrediente: 2 cepe roșii, mici 3 linguri ulei măsline 50 g alune de pădure 60 g frunze radicchio …